Vous cherchez une auto familiale, une idée de décoration, de rénovation. un voyage vacance, un bijou, une banque, un produit naturel écologique, une vitamine santé, un restaurant, un vétérinaire.

Autres textes


Bruschetta au basilic

par Natasha Bartula 

 

 


Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 3 min
Portions: 8

Ingrédients :

  • 8 tomates italiennes (prunes) coupées en dés et nettoyées des noyaux
  • 3 gousses d'ail
  • 2-3 c à soupe d'huile d'olive
  • 1-2 c à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 8-10 feuilles de basilic frais coupées finement
  • 3 c à soupe de pesto aux tomates séchaient
  • 50 g de fromage Romano frais rapé
  • Sel et poivre mouliné au goût
  • Baguette française coupée en une vingtaine de morceaux

Mode de préparation:

  • Préchauffer le four à gril.
  • Dans un bol, mélanger les tomates, ail, vinaigre, basilic, pesto aux tomates séchées,  sel et poivre mouliné au goût.
  • Badigeonner les morceaux de pain avec l'huile d'olive et faire griller 1-2 min.
  • Sortir le pain et couvrir généreusement avec la préparation aux tomates.
  • Garnir avec du fromage Romano rapé.

Pour plus de renseignements, contactez-moi!
“La Cuisine Ensoleillée de Natasha” 
Cliquez ici pour m'écrire un courriel: Natasha Bartula

pour voir les sites de nos collaborateurs